Aktuelle Spezialitäten im Restaurant Knese
Spargel in der Knese
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Spargelcremesuppe mit sautiertem Spargel
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5,50 |
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Bunter Spargelsalat mit grünem und weißem Spargel, würzigem Schinken und Cherry Tomaten
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10,50 |
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Marinierter grüner Spargel an Parmaschinken mit Tomatenvinaigrette
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13,50 |
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Rosa Entenbrust an frischem Beelitzer Spargel mit Sauce Béarnaise zu neuen Kartoffeln
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19,90 |
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Havelzander kross gebraten an grünen und weißen Beelitzer Spargel mit neuen Kartoffeln und Hollandaise oder Nussbutter
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17,90 |
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Gebratene Maishähnchenbrust an frischem Beelitzer Spargel mit Sauce Béarnaise und neuen Kartoffeln
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17,50 |
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Wiener Kalbsschnitzel an frischem Beelitzer Spargel mit neuen Kartoffeln und Hollandaise oder Nussbutter
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17,50 |
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…oder natürlich einfach Spargel pur, erntefrisch vom Spargelhof Jakobs in Beelitz mit neuen Kartoffeln und Hollandaise oder Nussbutter |
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klein 300 g Spargel 14,50
groß 500 g Spargel 16,50
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14,50
16,50 |
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Marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne
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6,50 |
| Vanille-Zimt-Crêpe gefüllt mit Rhabarberkompott zu Vanilleeis |
5,50 |
Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung unter der Telefonnummer: 030/ 88413 448.