Hotel Astoria und Berlin Plaza Hotel nach ISO DIN EN 9001:2008 zertifiziert
Hotel Astoria und Berlin Plaza Hotel: Zertifizierung nach ISO DIN EN 9001:2008
Berlin, 15. September 2009
Hohe und verlässliche Qualität für die Gäste: ISO 9001: 2008
Das Hotel Astoria und das Berlin Plaza Hotel sind nach dem europäischen Standard im Bereich „Hotellerie“ ISO 9001:2008 durch den TÜV Thüringen zertifiziert worden
Ein hoher Qualitätsstandard gehört im Hotel Astoria und im Berlin Plaza Hotel schon längst zum Alltagsgeschäft. Mit dem neu eingeführten Qualitätsmanagementsystem ISO 9001:2008 in beiden Häusern sind die Standards nachvollziehbar, transparent und damit verlässlich für die Gäste geworden. Dazu wurden die Geschäftsleitung und Mitarbeiter in einer ersten Phase zum Thema „Servicequalität aus Sicht des Gastes“ geschult.
Die Arbeitsbereiche Empfang & Reservierung, Frühstücksservice & Küche mit Restaurant, Housekeeping & Haustechnik, Bankett, Veranstaltungen und Verwaltung wurden im Rahmen eines internen Audits auf den Qualitätsprüfstand gestellt und optimiert.
Herausgekommen sind effektivere Arbeitsabläufe, bessere Produktqualität und motivierte Mitarbeiter. „Die Einführung des Qualitätsmanagement-Systems ermöglicht eine Optimierung der Arbeitsabläufe und damit eine Einsparung von Personalkosten und andern Ressourcen, die bei ca. 1000,- Euro pro Mitarbeiter liegen können“, so Frank Hägele, Geschäftsführer der beiden Hotels Berlin Plaza und Astoria. „Die gesamte Berliner Hotellerie ist von der allgemeinen Wirtschaftskrise betroffen. Um Gäste zu überzeugen und zu halten, kommt es künftig noch stärker auf sichtbare Qualität an. Wir haben uns entschieden, jetzt nicht den Kopf in den Sand zu stecken, sondern dafür zu sorgen, dass wir gestärkt aus der Krise hervorgehen“, so Hägele. Neben dem Einsparungspotenzial sieht Hägele vor allem die erhöhte Motivation der Mitarbeiter durch den Zertifizierungsprozess als positiven Nebeneffekt des „nur“ neun Monate dauernden, anstrengenden Qualitätsprozesses.
Nach einem externen Audit im August 2009 wurde beiden Hotels das Zertifikat nach DIN EN ISO 9001:2008 überreicht. Die Norm DIN EN ISO 9001:2008, höchstes aller europäischen Qualitätsmanagement-Systeme, ist ein internationaler Standard, der in 124 Ländern anerkannt ist und für das Berlin Plaza und Hotel Astoria im Geltungsbereich „Hotellerie“ Gültigkeit hat.
Am Ende zählt allerdings nur ein Ziel: Die Gäste sollen zufrieden sein und sich auf den Hotel-Service in allen Bereichen verlassen können.
Mehr Informationen
Hotel Astoria & Berlin Plaza Hotel
Frank Hägele, Geschäftsführer
Knesebeckstr. 63 | 10719 Berlin
T: 030/ 884130 | F: 030/ 88413 800 |
f.haegele@plazahotel.de | www.plazahotel.de
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Martina Müller | T: 030/ 341 341 0 | mmueller@pr-ide.de
Das Hotel Astoria in der Fasanenstraße
Das privatgeführte Hotel verfügt über 32 Zimmer in exzellenter Lage, im Dreieck zwischen Kurfürstendamm, Bahnhof Zoo und dem neuen Kranzler-Eck.
Das Hotel Astoria wurde 1888 gebaut und im Laufe der Zeit an die Standards eines modernen Hotels angepasst. So verfügt jedes der großzügigen Zimmer über Bad oder Dusche und über Internet-TV sowie W-LAN. Eine Familiensuite ist ganz besonders für Familien mit mehreren Kindern geeignet.
Das Berlin Plaza Hotel - Drei Sterne am Kurfürstendamm
Das Berlin Plaza liegt zentral direkt am Kurfürstendamm, in einer ruhigen Seitenstraße. Zur Ausstattung des Hotels gehören 131 attraktiv eingerichtete Zimmer (2006 renoviert), ein Frühstücksrestaurant, Konferenzräume und das Restaurant Knese für die Freunde Altberliner Küche mit 30 Plätzen innen und im Sommer auf der Terrasse mit 60-70 Plätzen.